LorAnn Bakery Emulsion - Butter Vanille 118ml

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zum Beispiel bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.

 

Inhaltsstoffe: Wasser, Propylenglycol, natürliche und künstliche Geschmacksstoffe, Gummi Arabicum, Xanthangummi, Zitronensäure, Kaliumsorbat.

Enthält kein Alkohol, ist koscher, zuckerfrei und wasserlöslich.

7,95 €

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LorAnn Bakery Emulsion - Himbeere 118ml

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zum Beispiel bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.

 

Inhaltsstoffe: natürliche und künstliche Geschmacksstoffe, Wasser, Propylenglycol, Gummi.

Enthält kein Alkohol, ist koscher, zuckerfrei und wasserlöslich.

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LorAnn Bakery Emulsion - Haselnuss 118ml

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zum Beispiel bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.

 

Inhaltsstoffe:  Wasser, Propylenglycol, Karamellfarbe, Alkohol, Xanthan, Glukosesirup, Zucker, Melasse.

Enthält kein Alkohol, ist koscher, zuckerfrei und wasserlöslich.

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Vanille Aroma 100gr.

Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup, Vanillemark (1%), Aroma, Verdickungsmittel: E440a, E407, Farbstoff: E160a, E100, Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte.

Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.

6,20 €

62,00 € / kg
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Himbeer Aroma 120gr.

Zutaten: Zucker, Himbeeren (30%), Glukosesirup, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440a, Aroma, Farbstoff: E163a, E100. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.

5,95 €

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Frischsaure Erdbeere Aroma 120gr.

Zutaten: Zucker, Erdbeer (30%), Glukosesirup, Säureregulator: E330, Aroma, Verdickungsmittel: E440a. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte.

Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.

Inhalt: 120 g.

5,95 €

49,58 € / kg
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Bananen Aroma 120gr.

Zutaten: Zucker, Banane (30%), Glukosesirup, Wasser, Aroma, Verdickungsmittel: E440a, Antioxidationsmittel: E300, Farbstoff: E100, E160a. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte.

Empfohlene Dosis: 30 gr. pro 500gr.

Inhalt: 120 gr.

5,95 €

49,58 € / kg
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Haselnuss Aroma (100% Haselnuss) 100gr.

Zutaten: Haselnüsse (100%). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.

6,20 €

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