Wilton Marvelous Vanille Meringues Mix 184g

Verwenden Sie den Wilton Marvelous Meringues Vanilla Mix zur Herstellung beeindruckender Leckereien, die im Mund zergehen! Die Meringues sind leicht zu schlagen und behalten ihre Form bei der Herstellung von gespritzten Leckereien und gebackenen Toppings. Sie müssen dem Mix nur noch Wasser beigeben. Außerdem lässt sich das Mix ganz einfach mit Lebensmittelfarben einfärben.

Inhalt: Zucker, Speisestärke, Eiweiß, Emulgator (E414), Festigungsmittel (E516), Säureregulator (E330), Stabilisator (E336), Aroma, Trennmittel (E551), Salz Für Allergene siehe die fett gedruckten Zutaten.

Inhalt: 184 gr.

7,95 €

43,20 € / kg
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Buttercreme 500gr.

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Torten/Kuchenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für eine Portion: mit einem Schneebesen 125 gr. Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 gr. ungesalzene (Rahm) Butter in ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung in Teilen zur Butter geben. Immer ganz verrühren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze weiter verrühren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht zum füllen und bestreichen von 1 Torte von 20 cm, oder ca. 12 Cupcakes.

 

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E1422, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.

 

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

4,95 €

9,90 € / kg
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Cupcakes Mix 500 gr.

Für die leckersten und schönsten Cupcakes, auch geeignet, um einen herrlichen Kuchen zu backen und diesen mit den FunCakes Cremen zu befüllen.

Zubereitung: Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft 160°C). Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für 20-24 Cupcakes: 500 g Mix, 250 g Butter und 5 Eier (ca. 250 g) in 4 Minuten auf niedriger Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Papierbackförmchen in einer Muffinform verteilen und mit einem Eislöffel in die Förmchen füllen (ca. bis zur Hälfte). Die Cupcakes im Ofen in ca. 18-20 Minuten backen.
Tipp: Eine Prise Salz und/oder ein FunCakes Aroma nach Wahl, z. B. Vanille oder Erdbeer hinzufügen. Zubereitung als großer Kuchen: ca. 70 – 75 Minuten bei 160°C (Umluft 140°C) backen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), Magermilchpulver, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch), Farbstoff: E160b. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt: 500 gr.

4,95 €

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Enchanted Cream 450gr.

Eine einfache Mischung für eine leichte fluffige schneeweiße Crème mit Vanillegeschmack. Verzieren Sie damit Kuchen, Cupcakes oder Torten. Diese Crème ist leicht und schnell zubereitet und ist leichter als Buttercreme. Wegen des neutralen Geschmacks kann man problemlos eigene Aromen hinzufügen.

 

Zubereitung: Für 1 Portion Enchanted Cream. Mixen Sie 150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser für 3 Minuten mit hoher Geschwindigkeit. Fügen Sie ein FunCakes Aroma nach Wunsch hinzu. Die Creme eignet sich als Füllung oder zur Dekoration und ist direkt verwendungsbereit. Eine zubereitete Creme kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor der Wiederverwendung kurz durchrühren. Falls gewuünscht, kann auch nur Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hinzugefügt werden. Eine Portion der Enchanted Cream reicht aus, um 2 Böden einer Ø25 cm Torte zu bestreichen und die Torte einzudecken bzw. um ca. 24-30 Icing Toppings für Cupcakes zu spritzen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Emulgator: E471, E472f, teilweise hydriertes öl (Palme), gehärtet Fette (Kokosnuss), Magermilchpulver, Milcheiweiß, Stabilisator: E516, E263, E339, E340, E450, Verdickungsmittel: E401, E463, Trennmittel: E341. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine.

 

Dieses Produkt ist Halalzertifiziert.

6,20 €

13,77 € / kg
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Creme patissiere - Konditorcreme 500gr.

Herrliche gelbe Vanillecreme in Konditorqualität. Geeignet als Füllung, backfes für Plundergebäck etc.

Zubereitung: Pro 200 gr. Mischung 500 ml Wasser hinzufügen. Die Creme ca. 5 Minuten zu einer glatten Masse schlagen. Lassen Sie die Creme vor der Weiterverarbeitung etwas steif werden. Geeignet zum Füllen von Torten, Windbeuteln oder Puddingberlinern. Die Creme kann in/über einem Produkt wie Kuchen mitgebacken werden.

 

Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke (modifiziert), Magermilchpulver, Molke Pulver (Milch), teilweise hydriertes Pflanzenfett (Kokosnuss), Dextrose, Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Glukosesirup (getrocknet), Konservierungsmittel: E202, Farbstoffe: E160b, E101, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt: 500 gr.

5,95 €

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Biscuit Deluxe 500gr.

Sehr luftiger Kuchen/Tortenboden, die perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten.

Zubereitung: Ofen auf 175°C vorheizen (Umluft 160°C). Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Mix, Eier und Wasser in einer Schlüssel geben. Den Teig auf höchster Stufe 7-8 Minuten aufschlagen, danach noch 2-3 Minuten auf niedriger Stufe. Die Backform einfetten und füllen (1/2 bis 2/3 gefüllt) und den Biskuit im Ofen goldgelb backen. Den Backofen zwischendurch nicht öffnen! Der Biskuit ist fertig, wenn er sich elastisch anfühlt. Den Biskuitboden sofort nach dem Backen aus der Backform nehmen und auf einem Raster auskühlen lassen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Backtriebmittel: E500, E341, E450, E336, E575, Glukosesirup (getrocknet), Magermilchpulver, Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

4,95 €

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Buttercreme - Glutenfrei 500gr.

Mit diesem glutenfreien FunCakes-Mix können Sie herrlich sahnige Buttercreme herstellen! Perfekt als Topping für Cupcakes oder als Füllung für Biskuittorten. Fügen Sie nach Wunsch ein zusätzliches Aroma hinzu.

Die Backmischungen werden in einer glutenfreien Fabrik hergestellt. FunCakes garantiert, dass jeder Mix weniger als 20mg/ppm Gluten pro Kilogramm enthält. Der weitaus größte Teil der von Glutenunverträglichkeit betroffenen Menschen verspürt bei diesen Mengen keine Probleme. Mit den sicheren Backmischungen von FunCakes kann jeder, der auf eine vollkommen glutenfreie Ernährung wert legt, dennoch die Küche unsicher machen!

Zubereitung: 150 g Backmischung mit 100 ml Wasser verrühren. Eine Stunde ruhen lassen. 180 g Butter zwei Minuten lang cremig rühren. Fügen Sie die Hälfte der gerührten Butter der Mischung hinzu. Gut verrühren. Fügen Sie nun die restliche Butter hinzu und verrühren Sie alles fünf Minuten lang auf höchster Stufe.

 

Zutaten: Zucker, Traubenzucker, modifizierte Stärke, nicht hydrogenisiertes Pflanzenöl (Kokos), Glukosesirup, Maisstärke, fettarmer Milchpuder, Verdickungsmittel E404, Aroma, MilchEiweiß, Säureregulator E300, Emulgatoren E472, E471, Stabilisator E340. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren von Eiern und Nüssen enthalten. Glutenfrei. An einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur aufbewahren. Temperaturschwankungen und große Wärme vermeiden.

Inhalt: 500 gr.

4,95 €

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Vanille Biskuit - Glutenfrei 500gr.

Eine herrliche Biskuitmischung mit Vanillegeschmack. Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfrei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.

Zubereitung: Den Ofen auf 175°C vorheizen (Heißluftofen 155°C). Für eine Torte/Kuchen von Ø 20 cm mengen Sie 250 gr. Mix, 230 gr. Eier (4½Stück) und 20 ml Wasser in einer Schüssel. Mixen Sie dieses 8-10 Minuten mit hoher Geschwindigkeit und gießen Sie die Fülling in eine eingefette Backform. Backzeit 35-40 Minuten.

 

Zutaten: Zucker, Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Emulgatoren: E475, E433, Magermilchpulver, Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E412, Farbstoffe: E160a. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei und Schalenfrüchte.

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe, GMO und gehärteten Fette. Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier.

Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.

Inhalt: 500 gr.

5,95 €

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Cupcakes - Glutenfrei 500gr.

Machen Sie leckere glutenfreie Cupcakes mit dieser Mischung von FunCakes! Die Cupcakes schmecken lecker und können nach dem Backen mit Buttercreme, Marzipan oder Fondant dekoriert werden.

Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfrei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.

Zubereitung: Den Ofen auf 170°C vorheizen (Heißluftofen 150°C). Verarbeiten Sie die Zutaten auf Zimmertemperatur. Für 20-24 Cupcakes: Mengen Sie den 500 g Mix, 200 g Butter und 250 g Eier (5 Stück). Schlagen Sie dieses Gemisch in 3 Minuten zu einem glatten Teig. Füllen Sie Papierförmchen in einer Muffin form bis zur Hälfte mit dem Teig. Backzeit 30-35 Minuten.

 

Zutaten: Zucker, Reismehl, Maisstärke, Emulgator: E475, E433, Feuchthaltemittel: E420, non-hydriertes Pflanzenöl (Kokosnuss), Backtriebmittel: E450, E500, Verdickungsmittel: E412, E466, Säureregulator: E575, Glukosesirup, Geschmack, Salz, modifiziertes Stärke, Trennmittel: E551. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und Schalenfrüchte. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Laktose, Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe, GMO und hydriertes Fett. Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier.

Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.

Inhalt: 500 gr.

6,95 €

13,90 € / kg
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Brownies - Glutenfrei 500gr.

Mit dem glutenfreien FunCakes Mix für Brownies können Sie ganz leicht leckere Schokobrownies machen.

Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.

Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen (Heißluftofen 160°C). Verarbeiten Sie die Zutaten auf Zimmertemperatur. Mengen Sie den 500 g Mix, 250 g Butter und 190 g Eier (3½-4 Stück) in einer Schüssel. Schlagen Sie das Gemisch mit mittlerer Geschwindigkeit in 3 Minuten zu einem dicken Teig. Füllen Sie ein eingefettetes Backblech. Backzeit 30-40 Minuten.

 

Zutaten: Zucker, Reismehl, Kakaopulver (11,7%), Kakaobutter, Feuchthaltemittel: E420, Milchpulver, Emulgatoren: E475, E433, Säureregulator: E336, Verdickungsmittel: E412, Aroma, Stabilisator: E450, Antioxidans: E304, E307. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei und Schalenfrüchte. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe, GMO und gehärteten Fette. Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier.

Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.

Inhalt: 500 gr.

6,95 €

13,90 € / kg
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Macarons Mix - Glutenfrei 400gr.

Zaubern Sie im Handumdrehen selbstgemachte Macarons mit diesem Mix von FunCakes. Nur noch Eiweiß dazugeben und die Kreise auf die Matte spritzen. Färben Sie Ihre Macarons wie es Ihnen gefällt mit Lebensmittelfarben. Klicken Sie hier, um gleich die Macarons-Silikonmatte mitzukaufen!

Die glutenfreien Mischungen von FunCakes werden in einer „Glutenfrei“-Fabrik produziert. FunCakes kann so garantieren, dass der Mix weniger als 20 mg / 20 ppm Gluten pro Kilogramm enthält. Die meisten Personen mit Glutenunverträglichkeit zeigen keinerlei Symptome auf diese geringen Mengen. Daher können alle, die eine strikte glutenfreie Ernährung einhalten, die Backmischungen von FunCakes bedenklos zu sich nehmen.

Zubereitung: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Geben Sie zu dem Mix 70 Gramm Eiweiß und Farben Ihrer Wahl hinzu. Verrühren Sie alles mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine für 5 Minuten auf höchster Stufe. Füllen Sie die Masse in einen Spritzbeutel und spritzen Sie Kreise auf eine Macarons-Matte. Lassen Sie alles für 2 Stunden ruhen, bevor Sie den Backofen auf 140 °C (130 °C Heißluft) vorheizen. Backen Sie die Macarons für 15 Minuten.

 

Zutaten: Zucker, Reisstärke, Mandelmehl, Modifizierte Stärke (Mais), Stärke (Mais), Eiweiß, Milchprotein, Farbstoff: E171, Aroma, Säureregulator: E575. Allergene sind fett in den Zutaten gekennzeichnet. Kann Spuren von: Nüssen enthalten

Das Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Palmöl, Konservierungsmitteln, AZO-Farbstoffen, GMO und hydrierten Fetten. Glutenfrei und für Vegetarier geeignet.

Aufbewahrung: Trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und Wärmquellen.

Inhalt: 300 gr.

7,20 €

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